Cuisinez au bambou avec une famille Lao
Une immersion culinaire rare et conviviale au cœur de la tradition laotienne.
La cuisine au bambou est une tradition culinaire ancestrale du Laos. Dans ce petit village, vous êtes accueilli par une famille qui vous initie aux recettes et techniques transmises de génération en génération : du riz gluant cuit dans le bambou, du poisson parfumé aux herbes locales, le tout préparé ensemble et partagé en toute simplicité. Une expérience sensorielle et humaine, ancrée dans le quotidien et la générosité des habitants.
Apprenez à cuisiner dans des tubes de bambou
Préparez des plats typiques comme le mok pa ou le khao lam
Découvrez les herbes et épices du jardin
Partagez le repas avec vos hôtes laotiens
Vivez un moment de transmission et de convivialité
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