À Kampot, le poivre n’est pas qu’un condiment : c’est un véritable trésor national, classé parmi les meilleurs au monde. Dans une plantation locale, vous partez à la découverte de ce savoir-faire unique. Vous récoltez vos propres grappes, pilez les grains encore frais, puis passez en cuisine pour préparer un curry khmer parfumé.
Avec Asiaventura, cette expérience se vit en petit comité, directement aux côtés des producteurs. Une immersion rare et savoureuse, qui vous connecte aux traditions agricoles du Cambodge tout en soutenant les fermes locales.
Récolte participative: cueillez les grappes directement sur la liane avec l’agriculteur
Atelier épices : pilez les grains frais et découvrez leur magie dans la cuisine khmère
Du champ à l’assiette : préparez puis dégustez votre curry sur place
