Koh Kret Museum

Embarquez pour un cours de préparation de café sur Koh Kret, une île de la rivière Chao Phraya connue pour son riche patrimoine culturel et son artisanat. Dirigé par des baristas experts, ce cours offre une expérience pratique de l'art du café, depuis la sélection des grains jusqu'à la préparation de la tasse parfaite.

Vous apprendrez les différentes méthodes d'infusion, telles que le pour-over, la presse française et l'espresso, et découvrirez les facteurs qui influencent la saveur et l'arôme du café, tels que la taille de la mouture et la température de l'eau.

Plongez dans le cadre serein de Koh Kret en sirotant un café fraîchement préparé et profitez de la tranquillité de cette île.

À la fin du cours, vous aurez non seulement perfectionné vos compétences en matière de préparation du café, mais vous aurez également acquis une meilleure compréhension de l'art et de la complexité du café.

Découvrez l'art traditionnel de la poterie avec le maître local Ajarn Somchai sur Koh Kret. Sous sa direction experte, vous apprendrez les techniques complexes de la poterie de style Mon, un artisanat transmis de génération en génération. Ajarn Somchai vous apprendra à façonner et à décorer vos propres pièces de poterie, vous donnant ainsi un aperçu du riche héritage culturel de la communauté Mon. Cette leçon pratique n'est pas seulement un exutoire créatif, mais aussi un lien plus profond avec les traditions artisanales et l'histoire de l'île.

Chit Beer sur Koh Kret est une microbrasserie unique en son genre qui offre une échappée belle aux amateurs de bière qui visitent cette île tranquille. Située au milieu d'une végétation luxuriante, cette brasserie artisanale est connue pour son approche innovante du brassage, utilisant des ingrédients locaux et des méthodes traditionnelles pour créer une gamme de bières distinctives.

Les visiteurs peuvent profiter d'une visite guidée de la brasserie pour découvrir le processus de fabrication de la bière et l'histoire de Chit Beer. Le charme rustique et l'atmosphère décontractée de la brasserie en font un lieu idéal pour se détendre et déguster quelques-unes de ses délicieuses bières.

Des lagers rafraîchissantes aux ales savoureuses, Chit Beer offre quelque chose pour tous les palais, permettant aux visiteurs de découvrir la riche diversité de la bière artisanale thaïlandaise. Une visite à Chit Beer n'est pas seulement l'occasion de déguster une bonne bière ; c'est aussi l'occasion de nouer des liens avec la communauté locale et de savourer les saveurs authentiques de Koh Kret.