Les Incontournables des Philippines

Kumusta ! C’est le grand jour, votre aventure aux Philippines débute aujourd'hui ! Le groupe prend un vol qui vous amène à l'aéroport international de Clark, au cœur de Luzon. En vous réveillant le lendemain matin, vous serez déjà arrivés dans ce magnifique archipel qu'on surnomme la Perle des mers orientales. Passez un excellent vol !

Pour vous donner des idées de ce que vous pouvez faire là-bas, jetez un œil à notre article sur les activités aux Philippines : Que faire aux Philippines ?. Bon voyage et amusez-vous bien ! 🌴✈️

• Le départ se fait depuis Paris CDG. Pour plus d'informations sur les aéroports de départ alternatifs, veuillez contacter nos experts en voyages, qui se feront un plaisir de vous aider.
  
• Les repas mentionnés font référence aux repas servis à bord de l'avion.
  
• L'aéroport international de Clark offre un accès pratique pour explorer Luzon. Il évite le trafic de Manille et permet un accès rapide à plusieurs des lieux les plus fascinants des Philippines.

Réveillez-vous à Baguio, au cœur des montagnes philippines.

Après le petit-déjeuner, partez à la découverte de cette ville perchée à 1 500 mètres d'altitude, riche en histoire et en culture.

Nous commençons par The Mansion, résidence estivale présidentielle, avant de profiter du panorama spectaculaire depuis Mines View Park, sur les anciennes mines d’or d’Itogon.

Puis, cap sur l’énigmatique Diplomat Hotel, une bâtisse abandonnée chargée de mystère, suivie de l’ascension des 252 marches de la Grotte Notre-Dame de Lourdes, pour un moment de calme et de recueillement.

La mythique route de Kennon vous offre ensuite un décor brumeux et saisissant, avant de rejoindre la cathédrale rose de Baguio, baignée d’une lumière apaisante grâce à ses vitraux colorés.

Nous terminons par le jardin botanique, véritable musée vivant de fleurs, cultures et amitiés internationales, avec en toile de fond l’histoire de la Seconde Guerre mondiale.

Tout au long de la journée, votre guide local vous fera découvrir les Igorots, peuple ancestral des montagnes, gardiens des traditions de Baguio.

Départ à l’aube de Baguio pour rejoindre Sagada, perle mystique nichée dans les montagnes de la Cordillère. Un trajet de 4 à 5 heures vous attend, ponctué de paysages grandioses, entre vallées verdoyantes et routes sinueuses à flanc de montagne.

À votre arrivée, installation à l’hôtel et départ pour une journée d’exploration intense :

• Grottes de Sumaguing : un labyrinthe souterrain impressionnant, parfait pour les amateurs d’aventure.
• Cercueils suspendus dans la vallée de l’Echo : pratique funéraire ancestrale des Igorots, chargée de spiritualité.
• Atelier de poterie : touchez la terre, façonnez-la, découvrez un savoir-faire transmis depuis des générations.
• Tissage traditionnel: initiez-vous à cet art vivant en créant votre propre souvenir textile.
• Randonnée vers les chutes de Bomod-ok : 60 mètres de cascade, accessible après une marche parmi rizières et villages typiques.

Tout au long de la journée, les traditions ancestrales prennent vie à travers les rencontres, les gestes, les paysages. Sagada vous enveloppe de sa magie : authenticité, silence, brume et culture.

Départ en matinée pour une nouvelle journée d’exploration à Sagada. L’air frais et les paysages montagneux accompagnent notre découverte de plusieurs sites emblématiques de la région.

Nous commencerons peut-être par le Kiltepan Viewpoint, célèbre pour son lever de soleil spectaculaire au-dessus d’une mer de nuages. Une courte marche permet d’accéder à ce point de vue prisé.

Selon les conditions, nous pourrions visiter la rivière souterraine de Sagada, un site naturel formé par l’érosion de la roche calcaire, ou encore faire une pause au lac Danum, un petit plan d’eau paisible entouré de collines.

La journée peut également inclure une visite de la cathédrale anglicane Sainte-Marie, l’un des plus anciens bâtiments religieux de la ville, et une balade dans un verger local d’orangers, avec possibilité de cueillette.

Tout au long de la journée, votre guide partagera des informations sur les croyances et coutumes des communautés locales, notamment les Igorots.

En fin d’après-midi, retour au centre de Sagada et dîner dans un restaurant local, avec des spécialités typiques comme le Pinikpikan, accompagné d’un café cultivé dans la région.

Une journée équilibrée entre nature, culture et détente, dans le calme des montagnes philippines.

Départ de Sagada à 8h en direction de Bontoc, à travers des paysages de montagnes et de rizières en terrasses.

Aujourd'hui, vous visiterez le Musée de Bontoc , une découverte de la culture des peuples indigènes des Cordillères, avec des objets traditionnels, armes, textiles et maquettes de maisons. Ce musée, fondé par une missionnaire belge, offre un aperçu vivant du mode de vie local.

Ensuite direction les Rizières en terrasses de Maligcong. Visite de ces vastes terrasses agricoles, moins connues que celles de Banaue mais tout aussi impressionnantes. Vous pourrez marcher le long des terrasses, admirer les systèmes d’irrigation et comprendre le travail des agriculteurs locaux.

L’après-midi, route vers Banaue, célèbre pour ses rizières classées au patrimoine mondial. Le paysage devient plus escarpé et couvert de forêts de pins.

En soirée, assistez à un spectacle culturel ifugao avec danses traditionnelles, musique aux gongs et présentation des costumes locaux, pour une immersion dans les traditions de la région.

Dès l’aube à Banaue, après un copieux petit-déjeuner, nous partons pour une journée exceptionnelle vers les célèbres rizières en terrasses de Batad, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Le trajet en montagne, dévoile peu à peu ce paysage sculpté à la main depuis plus de deux millénaires par le peuple Ifugao. En marchant dans les sentiers étroits des terrasses, vous ressentirez la connexion avec des générations d’agriculteurs passionnés. Notre guide Ifugao vous racontera l’histoire et les techniques traditionnelles, notamment le système d’irrigation complexe fait de bambous et de canaux.

Nous poursuivrons jusqu’aux chutes de Tappiya, une cascade impressionnante de 70 mètres, où les plus courageux pourront se rafraîchir dans le bassin naturel au pied de la chute.

Durant la journée, vous aurez aussi l’occasion de rencontrer les habitants des villages Ifugao, d’échanger avec eux, d’observer leurs savoir-faire et, selon la saison, de découvrir leurs rituels ou artisanats traditionnels.

Au lever du jour, nous quittons les montagnes pour rejoindre Vigan, joyau colonial classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le trajet de cinq heures nous emmène à travers des paysages variés, des montagnes embrumées aux plaines verdoyantes.

À notre arrivée, la Calle Crisologo, avec ses rues pavées et ses maisons coloniales, vous plonge immédiatement dans l’histoire. Une promenade en calèche traditionnelle, la Kalesa, vous transporte dans le temps, au rythme des sabots sur les pavés.

Nous visitons ensuite le Syquia Mansion, ancienne demeure du président Elpidio Quirino, où meubles anciens et œuvres d’art racontent le passé. La reproduction du Spoliarium de Juan Luna témoigne du riche patrimoine artistique philippin.

À la Pagburnayan Pottery, des artisans locaux vous montrent leur savoir-faire ancestral. Vous pourrez essayer de façonner un pot, une expérience qui vous relie à une tradition millénaire.

La cathédrale Saint-Paul, remarquable par son architecture baroque adaptée aux tremblements de terre, offre un moment de calme et de fraîcheur.

Au musée national de Vigan (Maison Padre Burgos), vous découvrirez l’histoire et la culture des Ilocanos à travers des artefacts et des peintures, dont celles d’Esteban Villanueva.

La journée s’achève par une balade sur les places Padre Burgos et Padre Salcedo, où vous pourrez goûter les fameuses empanadas d’Ilocos, mélange de saveurs espagnoles et philippines.

Alors que la nuit tombe, laissez-vous imprégner par l’atmosphère unique de Vigan, ville-musée où passé et présent se rencontrent.

Au lever du soleil, les ruelles pavées de Vigan s’illuminent d’une douce lumière dorée. Nous quittons ce joyau colonial pour entamer notre voyage vers le sud.

En chemin, une halte sur une plage permet de recharger les batteries et de profiter de la mer.

Le trajet vous emmène à travers des paysages variés – de l’architecture coloniale de Vigan aux plaines verdoyantes de l’Ilocos Sur et de la La Union, jusqu’aux terres fertiles du Pangasinan.

Dans l’après-midi, nous atteignons la plage de Bolo à Alaminos, où nous passons la nuit. Le murmure des vagues vous bercera et vous préparera aux aventures du lendemain.

Au lever de l’aube sur la plage de Bolo, nous partons pour rejoindre Alaminos, porte d’entrée du célèbre parc national des Cent Îles.

Le trajet de deux heures traverse des paysages ruraux philippins qui s’ouvrent progressivement sur les eaux scintillantes entourant ces îles idylliques.

À Alaminos, nous embarquons à bord d’un bateau privé pour explorer ce premier parc national des Philippines, joyau de Western Pangasinan. Naviguant entre les îles calcaires aux eaux turquoise, notre guide nous partage les légendes et particularités de chaque site.

Parmi les escales, découvrez :

• Île du Gouverneur : plateforme d’observation offrant une vue panoramique exceptionnelle sur le parc.
• Île de Quezon : plage de sable blanc idéale pour baignade et snorkeling dans des eaux cristallines.
• Île de Marcos : terrain de jeu pour les aventuriers, avec saut en falaise et grotte à explorer.
• Île des Enfants : eaux calmes parfaites pour une baignade paisible, appréciée de tous.

Au fil de la journée, nagez dans des criques isolées, détendez-vous sur des plages de sable fin et savourez un pique-nique de fruits de mer frais.

En fin de journée, nous regagnons Clark pour une soirée de détente à l’hôtel.

Au lever du soleil sur Clark, nous quittons la ville pour rejoindre l’une des plus belles îles du monde : Boracay.

Après un petit-déjeuner matinal, nous partons pour l’aéroport, impatients d’embarquer pour Caticlan, porte d’entrée de Boracay. Depuis le ciel, le paysage évolue des villes animées aux vastes champs verts, jusqu’aux eaux turquoise de la mer des Philippines.

À l’arrivée à Caticlan, l’air tropical chaud nous accueille avant une courte traversée en bateau vers Boracay. Dès l’approche, White Beach se révèle, avec ses quatre kilomètres de sable blanc fin et ses eaux cristallines invitant à la détente.

Un transfert rapide nous conduit à notre hébergement, confortable et proche de la plage. En vous installant, le calme insulaire remplace le stress du voyage.

Le reste de la journée est libre : promenez-vous le long de White Beach, admirez le coucher de soleil, louez un paddle ou détendez-vous simplement avec un cocktail face à la mer.

Quand la nuit tombe, la plage s’illumine de lanternes et se remplit de parfums de fruits de mer grillés. Que vous choisissiez un dîner romantique ou l’animation nocturne, votre première soirée à Boracay sera mémorable.

Quand les premiers rayons du soleil illuminent Boracay, nous débutons une journée d’aventures aquatiques. Après un petit-déjeuner tranquille à l’hôtel, parfumé de fruits tropicaux et café frais, nous partons à 8h30 pour une excursion en bateau privé.

À bord d’un élégant bateau à balancier, nous longeons la côte spectaculaire de Boracay.

• Willy’s Rock : Une formation volcanique emblématique surmontée d’une statue de la Vierge Marie, parfaite pour photos et une première baignade.
• Puka Shell Beach : Plage tranquille avec un sable unique mêlé de coquilles Puka, idéale pour se détendre loin de la foule.
• Ilig-Iligan Beach : Site paisible pour un déjeuner pique-nique de fruits de mer grillés, fruits frais et eau de coco, face à la mer.

Après le repas, place au snorkeling dans un site protégé. Découvrez poissons tropicaux, coraux colorés, tortues marines et parfois même un poulpe discret.

Nous poursuivons vers Bulabog Beach, capitale philippine du kitesurf, pour admirer les cerfs-volants et les riders en action.

Notre dernière escale est Magic Island, célèbre pour ses falaises où les plus courageux peuvent sauter dans les eaux turquoise, toujours sous supervision.

Au coucher du soleil, nous revenons vers White Beach. De retour à l’hôtel, la soirée est libre : massage sur la plage, cocktail ou spectacle de danseurs de feu au bord de l’eau, le choix est vôtre…

Nous commençons une journée dédiée aux saveurs. Après un petit-déjeuner léger à l’hôtel, nous partons à 8h30 pour une immersion dans la cuisine philippine et l’art des cocktails.

Notre aventure débute dans une école de cuisine. Un chef local passionné nous guide tout d’abord au marché, vibrant de couleurs et de vie, où vous apprendrez à choisir les meilleurs produits : mangues, citronnelle, poisson bangus.

De retour en cuisine, vous enfilez votre tablier pour préparer plusieurs plats traditionnels :

• L’Adobo, plat emblématique au savant équilibre de sauce soja, vinaigre et ail.
• Les Lumpia, rouleaux de printemps croustillants garnis de légumes et viande.
• Le Sinigang, soupe acidulée au tamarin, pleine de réconfort.

Le chef partage anecdotes et secrets culinaires tandis que la cuisine se remplie d’arômes savoureux.

Après la cuisine, place à la mixologie tropicale. Un barman expert vous initie à la préparation de cocktails philippins : Margarita au calamansi, Daiquiri à la mangue, Mojito au rhum infusé au pandan.

L’après-midi se termine en dégustation : savourez vos plats accompagnés de vos créations, un véritable festin !

De retour à l’hôtel, vous profitez du reste de la journée à votre rythme, peut-être pour une promenade sur la plage ou un moment de détente.

Le soir, vous pouvez tester vos nouvelles compétences en mixologie dans un bar de plage, ou simplement savourer un jus frais en admirant le ciel étoilé.

Nous faisons nos adieux à ce paradis tropical qui est Boracay. Après un dernier petit-déjeuner à l’hôtel, nous nous dirigeons vers l’aéroport pour notre vol matinal vers Manille, le cœur vibrant des Philippines.

Le court vol offre une vue panoramique sur l’archipel, un patchwork d’îles émeraudes sur une mer azur. À l’arrivée, le calme de Boracay laisse place à l’effervescence de la capitale. Notre guide local nous accueille chaleureusement, prêt à nous faire découvrir l’histoire et la culture profonde de Manille.

Notre visite débute à Intramuros, la vieille ville fortifiée. En franchissant ses portes, nous remontons le temps, parcourant rues pavées, églises anciennes et fortifications. Au Fort Santiago, l’histoire se fait palpable en explorant la citadelle où José Rizal, héros national, fut emprisonné. Les récits du guide animent le passé de conquête et de résistance.

Nous poursuivons vers Binondo, le plus ancien quartier chinois du monde. Ses rues étroites et animées regorgent de couleurs et de parfums. Au programme, une aventure culinaire avec :

• Le hopia, pâtisserie feuilletée sucrée ou salée.
• Les lumpia, rouleaux de printemps croustillants.
• Le rafraîchissant sago’t gulaman, boisson sucrée idéale sous le soleil.

Au fil des marchés et des temples, notre guide raconte les liens entre la communauté chinoise et la culture philippine, témoignant du rôle de Manille comme carrefour culturel.

La journée se conclut dans le Manille moderne, avec ses gratte-ciel contrastant avec le vieux quartier. Nous rejoignons notre hôtel près du Mall of Asia, avec vue sur la baie au coucher du soleil.

En soirée, une promenade au bord de l’eau ou un verre au bar de l’hôtel vous permettront de savourer la magie de Manille, en attendant les aventures à venir.

Votre aventure aux Philippines touche à sa fin. Deux semaines riches en découvertes : les rizières de Banaue, les plages de Boracay, les rues coloniales de Vigan et l’énergie unique de Manille.

Ce matin, profitez une dernière fois de l’accueil philippin – une mangue sucrée, un café local, un sourire chaleureux.

Notre équipe s’occupe de votre transfert à l’aéroport pour un retour en douceur. En chemin, un dernier regard sur la ville, et peut-être déjà une envie de revenir.

Vous repartez avec des souvenirs plein la tête et un petit morceau des Philippines dans le cœur. Le groupe se dirige vers l'aéroport pour Paris.

Paalam at maraming salamat, Pilipinas ! Au revoir et merci, les Philippines !

Aujourd'hui, vous revenez en Europe, porteur d'une multitude de précieux souvenirs.

Que votre retour soit des plus agréables, de la part de toute l'équipe d'Asiaventura !

Prêts pour une nouvelle aventure ? Nos collègues d'Africaventura vous attendent pour un voyage de 21 jours à Madagascar, rempli de paysages à couper le souffle, de rencontres authentiques et de découvertes hors des sentiers battus !

La mention des repas concerne le repas servi à bord de l'avion.